Мало, кто знает, что Чехия имеет давние традиции виноделия, которые, к
сожалению, во времена социализма не развивались и даже стали
постепенно забываться. Однако в последнее десятилетие чешские
предприниматели в области виноделия воспарянули духом и пытаются
восстановить забытое искусство – создавать вино, которое бы не
отличалось по своему качеству от таких известных северных вин, как
немецкие и австрийские. Каких успехов за последние годы добилась Чехия
в производстве вин и в их пропаганде за рубежом, в частности в России,
об этом мы беседуем со специалистом из Национального винодельческого
центра Петром Гондашем.