Хорошо покушать в самолете – это в Европе уже довольно редкое
удовольствие. Низкобюджетные компании предлагают только засохшие
багеты, за которые еще нужно на борту втридорога заплатить наличными.
Другие компании пока включают еду в цену авиабилета, но чаще всего это
тоже всего лишь булочка. Поэтому немного удивило сообщение, что
компания Czech airlines обратилась к шеф-повару одной из пражских
фешенебельных гостиниц с предложением, чтобы он придумал новое меню
для пассажиров. Марек Фихтнер, шеф-повар отеля Kempinski, в качестве
эксперимента придумал меню для пассажиров одного конкретного рейса,
Прага – Абу-Даби.