«Павел Маурер. Любитель хорошей еды» - вот что написано на визитной
карточке этого человека. Его перу принадлежит книга о рейтингах
пражских ресторанов «Выбор Маурера», в которой он раздает ресторанам
оценки, как в школе – от одного балла до пяти. Его молитвами был
организован Prague Food festival, фестиваль, который традиционно приходится на
лето. И сейчас Маурер придумал еще и зимнее мероприятие – двойник
летнего, который будет называться Grand Restaurant Festival и будет иметь премьеру
в эту пятницу, 23 января.